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高校家政專業生 緣何做不長?

近年來,高校紛紛開設家政專業,這些“家政工”,含金量如何,受市場歡迎嗎?日前,記者隨同廣州市政協在對于家政業的調研中發現,家政系培養出來的高端“管家”與現實需要脫節,而市場“火熱”需求的大學生家政員卻遭遇學生與家長的“冷遇”。

記者調查發現,目前,我國高等培訓中開設家政系的有北京師范大學珠海分校國際培訓學院、南京師范大學、吉林農業大學、四川大學和中華女子學院,以及部分院校開設家政學的選修課。盡管家政服務業的市場需求逐年看漲,但廣東的高校家政學專業的畢業狀況卻并不景氣。廣東高校中北師大珠海校區“家政學”專業和清遠職業技術學院的“家政服務”專業較為出名。但記者了解到,即使是這兩所高校的家政專業發展也并非“一帆風順”。

北師大珠海校區:半數學生轉專業

北師大珠海校區從2003年開始在培訓學方向開設家政方向,直至2006年成立家政學專業,成為國內該專業領域的“老牌”。不過出乎意料的是,每屆學生近半數都會選擇轉專業。

“一般新生進來有六七十人,半年至一年后就有不少學生開始轉專業,之后能畢業的也就30多人?!弊蛉?,北師大珠海分校家政學專業系主任林炫暉坦言,整體而言,家政人才的社會需求量非常大,但由于學生和家長對現代服務業的認同相對滯后,因此不少學生入校后會選擇轉專業。

林炫暉表示,該校家政專業的課程設置偏重理論知識的學習,比如老年學、兒童保育與培訓、家庭與社區、應用營養學等,而培養目標是家政公司、酒店等單位的管理和培訓人員,并非家政行業的直接從業者。其認為,比起一般的家政中介的培訓人員,科班出身的家政專業學生的專業基礎更扎實,素質更高,相對高端,可塑性更強,因此在同行業中發展成為管理人員的潛力也將更大。

清遠職業技術學院:管家方向已“悄然消失”

為順應現代服務業發展及其市場極大需求,廣東清遠職業技術學院于2004年開設家政服務專業,成為開辦家政專業的公辦高職院校。據報道,當時該校家政專業開設的管家方向本著“打造家政職業經理人管家”的奮斗目標,雖然其官網的專業介紹信息寫到:到2009年,該校已培養兩屆畢業生,就業率均為100%,工作崗位主要為管家、早教老師,會所及家政公司管理人員。但記者昨日查詢該系官網發現,該校旅游與家政管理系下設的家政服務專業(管家方向)已“悄然消失”,目前開設有早期育兒培訓方向和家政管理方向。

廣州市大的家政公司正祥和公司總經理周旻告訴記者,家政系在招生時候為了解決招生的問題,都號稱以培養高端家庭需要的“管家”為主,“畢竟父母比較難接受孩子上個大學出來只是個保姆”,可是“一個應屆畢業生,無論從年齡上還是經驗及社會閱歷上講,僅通過短短三四年的學習和訓練根本無法勝任"管家"職位”。

校方:學生和家長對家政專業認同度不高

采訪中,兩所高校相關負責人均認為,目前高校開設家政專業有增加的趨勢,但該專業的發展前景并非一片光明,真正與市場對接還需要相當長的一個認識過程。廣東女子職業技術學院學生處相關負責人坦言,多年前該校也曾有意設立該專業,但經過前期調查,他們發現,雖然市場需求旺盛,但學生和家長對家政專業的認同度并不高,“因為擔心招不到生源,就沒開這個專業”。

原因有二

心理上難認同

家政企業和雇主們對大學生家政員有一顆“火熱”的心,但大學生們卻很難長久地留在這個行業。周旻說,大學生家政員之所以一開始愿意留下來,是看重家政業相對的高薪,對剛畢業的大學生來說,相對于其他職業,家政公司保教員的薪水較高。以她所在的公司為例,一般??粕谠囉闷诰陀?000元薪水,轉正后有4500元,而本科生在試用期有4500元,轉正后有5000元月薪。

但大學生家政員的流動率也很高。廣州家庭服務業協會秘書長莫小英說,家政服務業有它的特殊性,一般是24小時待命,在雇主家不自由,加上心理落差問題,有一部分大學生家政員在試水后會不辭而別。

社會地位不被認可

雖然不遺余力地力爭大學生家政員留下,但周旻依然會遭遇社會對家政服務業的不好。去年,她在湖南招了兩名研究生,希望他們做高端早教服務,這兩人都簽了意向書,可是兩人的班主任卻不允許兩人來廣州從事家政業,之后,兩人選擇了在當地幼兒園工作。

更讓周旻感到為難的是社會對家政服務業的誤解。她說,“廣州某院校連續兩年均不同意我們公司入校招聘”。清遠職業技術學院的陸老師認為主要還是社會對家政行業的認識偏差以及行業不好造成的?!吧鐣恼J識是,家政通常與保姆和帶小孩掛鉤,似乎并不是一個光榮的職業”。

建議

參照建筑行業,引入購買工傷險

對于目前家政專業面臨的窘境,陸老師建議應從兩方面入手。首先是家政行業需要有對從業素質標準的規范要求,“這樣無疑可以提升相關專業學生從業的專業性和含金量?!逼浯?,希望引導社會對該行業的認識,“工作無貴賤,社會對這個行業不存在不好,才能吸引學生報讀的積極性”。

廣州家庭服務業協會以及各大家政公司則希望,政府能讓家政業參照建筑行業,至少可以購買工傷保險(放心保),未來逐漸解決養老保險等問題,讓從業者減少后顧之憂,安心留在這個行業。

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